Nutrirsi è un’attività quotidiana (per chi se lo può permettere). Sembra incredibile, ma una persona di 80 anni ha trascorso mediamente 110 minuti al giorno mangiando e bevendo il che significa in totale: 53.533 ore o, se preferite, 2.230 giorni o, se preferite: 6 anni!

Eppure c’è qualcosa che facciamo MOLTO più frequentemente e per molto più tempo: RESPIRARE.

…e raramente ci soffermiamo a pensare quanto la qualità di ciò che respiriamo sia direttamente connessa con il nostro stato di salute ogni giorno.

La pericolosità di ciò che respiriamo in un ambiente lavorativo dipende da fattori che oltre ad essere quantitativi sono anche qualitativi e legati anche a processi industriali e produttivi.

Citiamo a solo titolo di esempio: la lavorazione di materiali, la presenza di macchine per ufficio che producano polveri cancerogene, il livello di pulizia dei locali, la presenza di colleghi, lo stare in locali più o meno arieggiati etc.

L’organizzazione mondiale della sanità OMS , a conclusione di una serie di studi realizzati negli ultimi 20 anni da gruppi di ricercatori di nazioni diverse, a latitudini differenti e su lavoratori con compiti e ritmi di lavoro confrontabili ma non sovrapponibili, ha dimostrato come contaminazioni chimico-biologiche in ambienti chiusi siano una delle principali cause di vari tipi di patologie anche molto gravi.

Secondo le stime OMS , l’inquinamento dell’aria indoor è responsabile di

4,3 milioni di decessi ogni anno.

Sotto la sigla Sick Building Syndrome (SBS) sono indicati disturbi quali : irritazione degli occhi, torpore, mal di testa, nausea; alla SBS si aggiunge la Building Related Iliness (BRI) che rappresenta il disagio legato alle sostanze contaminanti presenti negli ambienti interni e la Multiple Chemical Sensitivity (MCS) ossia l’impossibilità di tollerare un ambiente chimico o una classe di sostanze chimiche. Uno studio condotto già nel 1998 dall’EPA ha stimato che le concentrazioni indoor sono generalmente da 1 a 5 volte maggiori rispetto a quelle outdoor e che l’esposizione indoor è da 10 a 50 volte superiore all’esposizione outdoor.

La SBS, così come la BRI e (più raramente) la MCS, nonostante la acclarata pericolosità, non si manifestano con sintomi subito importanti o con segni che possano ragionevolmente allarmarci facendoci ricorrere a cure mediche.